原帖由 kuda1994 於 2011-12-27 19:22 發表
謝謝學長費心回應
學弟有個疑問
高小姐說當年烏坵土壤貧瘠
只種的出番薯和地瓜葉而已
電力在台電人員進駐前供電極不穩定
導致冰箱無用武之地
所以蔬菜無法久儲
運補船半個月甚至一個月才一船次
所 ...
在烏坵時.除了軍事上用電外.居民夜間供電時間上很短
離發電場遠的哨所都沒電(柴油發電機)
烏坵在當年是沒有冰箱這東西.食物上保存上沒有撇步
只能買些能久藏食物及蔬菜.高麗菜放陰涼處.1星期以上絕對沒問題
島上居民也有孵豆芽菜.及製作手工豆腐.這2樣是島上最新鮮食物
烏坵村在南面上方避風處.照理講這邊應很好種植蔬菜才對
當時我駐守地方.是在北面.那邊種出來大南瓜直徑都有40~50公分以上
64年那一年採收好幾拾顆.放到都爛掉.
土地肥不肥沃.我不知道.每天澆菜的肥料.是弟兄小便在桶子裡.加上廢水.青菜長的都很漂亮
菜纇也種過很多.有遇過大風或大浪霧氣漂上來.一夜之間.全部泡湯.豐收時.青菜是吃不完的
如在冬天不好種植.倒是真的.天氣寒冷.長的很慢